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麥飯石不粘鍋到底好不好，不沾鍋/省油/炒菜香(不會導(dǎo)致中毒)

河豚俠 ? 購物指南 ? 2022-06-28 23:24:56 ?

麥飯石不粘鍋是最近非?；馃岬囊环N網(wǎng)紅鍋，這種鍋不同于一般的普通鐵鍋，是用麥飯石做的，不過說是這樣子說，但是麥飯石鍋大部分都只是涂一層麥飯石在上面，并不是全用麥飯石做的，那么麥飯石不粘鍋到底好不好?今天就來為大家介紹。

麥飯石不粘鍋的優(yōu)點

1、不粘鍋

 

 

相比起普通鐵鍋來說，麥飯石鍋產(chǎn)生的油煙會更少，因為有麥飯石涂層在表面，因此基本上是不怎么粘鍋的，只要注意使用方法，那么清潔起來就是非常方便的，這也是許多人選擇麥飯石不粘鍋的理由，確實是比一般的鐵鍋要好用很多。

2、省油

 

 

麥飯石不粘鍋相比起普通的鐵鍋，產(chǎn)生的油煙更少，所用的油也相對來說比較少，這就不會導(dǎo)致做飯的時候非常的嗆人，在做飯的時候只需要安心炒菜就可以了，受不了鐵鍋炒菜油煙大的人非常適合用麥飯石不粘鍋，能夠完美的解決這個問題。

3、炒菜香

 

 

雖然麥飯石不粘鍋用的油會比較少，但是麥飯石不粘鍋過炒出來的菜會更香一點，麥飯石有一種凈化水的作用，能夠讓炒菜的水質(zhì)更好，此外麥飯石不粘鍋具有多孔結(jié)構(gòu)，能夠吸出食物的異味，不過這一點僅限于真正全用麥飯石做的鍋，普通的鍋很難達(dá)到這么完美的效果。

麥飯石不粘鍋的缺點

 

 

因為是用的涂層，如果用鐵鏟炒菜的話，那么就會很容易導(dǎo)致涂層脫落，這樣子會讓麥飯石不粘鍋失去原本的效果。因此麥飯石不粘鍋非常容易損壞，使用的時候也需要注意，用起來很麻煩，這一點上是不如鐵鍋的，畢竟用鐵鍋的時候可以用力翻炒，不用擔(dān)心這么多。

麥飯石不粘鍋會導(dǎo)致中毒嗎：不會

 

 

有人說麥飯石不粘鍋涂層脫落之后會讓麥飯石里的一些元素進(jìn)入食物，會導(dǎo)致中毒，其實這是誤解，鐵的不粘鍋也有涂層，使用久了也會脫落，大家卻覺得鐵的不粘鍋涂層脫落后不會中毒，原因就是劑量問題，這些劑量根本不足以導(dǎo)致人中毒，麥飯石不粘鍋也是一樣。

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